उल्लेखनीय अनुसंधान उपलब्धियां

संभाग द्वारा हरित क्रान्ति के शुरूआती चरणों में फार्म संसाधन आवंटन, उत्पा दन आपूर्ति और निवेश मांग विश्लेजषण, तथा विपणन दक्षता के क्षेत्र में उल्लेूखनीय अनुसंधान योगदान किया गया। तदुपरान्तख, अनुसंधान प्राथमिकताओं को जिन विषयों की ओर अभिन्मुतखता प्रदान की गई उनमें शामिल थे – फार्म मशीनीकरण, ग्रामीण ऋण जरूरतें, उपज अन्तंराल विश्लेओषण, मूल्यत नीति व अनुदान, तथा प्राकृतिक संसाधन प्रबंध आदि। इन विषयों पर लगातार बल देते रहने के साथ ही खाद्य एवं पोषणिक सुरक्षा, कृषि की प्रभावशीलता एवं संधारणीयता, अनुसंधान प्रभाव आकलन, कुल कारक उत्पासदकता, सार्वजनिक निवेश और उर्जा उपयोग आदि जैसे समकालीन मुददों पर उल्लेतखनीय अनुसंधान योगदान किया गया। संभाग की कुछ प्रमुख अनुसंधान उपलब्धियां हैं -

• विभिन्न कृषि प्रणालियों में पुन:आबंटन एवम् इष्टतम उपयोग द्वारा कृषि के उत्पादन और आय में वृद्धि करना।

• क्षेत्रफल और कृषि जिंसों की आपूर्ति पर कीमतों के प्रभाव का आकलन ।

• ऋण की मांग और अधिक ऋण उपलब्धि से उत्पादन वृद्धि का आकलन।

• कृषि वस्तुओं की आपूर्ति, मांग और व्यापार के आकलन हेतु एकीकृत खाद्य आपूर्ति-मांग मॉडलका विकास।

• विभिन्न फसलो एवं प्रथमिकता क्षेत्रों में कृषि अनुसंधान के आबंटन के लिए लक्ष्यों का निर्धारण।

• भारत-गंगीय मैदानी फसल क्षेत्रों के कुल कारक उत्पादकता (टीएफपी) सूचकांक और (टीएफपी)वृद्धि में मंदी के लिए जिम्मेदार कारक।

• भारत-गंगीय मैदानी फसल क्षेत्रों में नई पीढ़ी की प्रौद्योगिकियों जैसे आई.पी.एम और आर.सी.टी क़े आर्थिक और पर्यावरणीय प्रभाव का आंकलन।

• भारत-गंगीय मैदानी क्षेत्रों में ग्रामीण श्रमिक प्रवास का कृषि अर्थव्यवस्था और परिवार कल्याण पर प्रभाव।

• कृषि विकास को प्रभावित करने वाले सार्वजनिक और निजी क्षेत्र के निवेश के अस्थायी और स्थानीय रुझान और प्राथमिकताएं।

• ऊर्जा उपयोग एवं कृषि विकास के बीच संबंधों का अनुमान और भारतीय कृषि के लिए ऊर्जा की मांग ।

• ग्रामीण रोजगार केप्रतिरूप, कृषि विकास और मजदूरी में प्रवृत्ति की जांच, और मजदूरी मॉडल के माध्यम से कृषि मजदूरी के निर्धारकों की पहचान।

• भारत में कृषि जिंस समूहों के लिए तुलनात्मक लाभ सूचकांकों का पता चलना, और संवर्धित ग्रेविटी मॉडल के माध्यम से भारत की व्यापार क्षमता का अनुमान।

• घरेलू और अंतर्राष्ट्रीय बाजारों एकीकरण का स्तर,साथ ही कृषि वस्तुओं के लिए भावी और स्थानीय बाजारऔर मूल्य संचरण, मूल्य अन्वेषण और कीमतों में अस्थिरता के विस्तार के संदर्भ में व्यापारिक दक्षता का अनुमान।

• कृषि वस्तुओं की कीमतों, और उपभोक्ताओं के आर्थिक व्यवहार, धारणा और विभिन्न खुदरा बिक्री प्रारूपों के प्रति दृष्टिकोण पर आधुनिकखुदरा बिक्री के प्रभाव का विश्लेषण।

• भारतीय बीज उद्योग के विकास में आईपीआर की भूमिका औरबीज उद्योग में सार्वजनिक और निजी क्षेत्रों की भूमिका को बदलना।

इन-हाउस परियोजनाओं की अनुसंधान उपलब्धियां:

व्यावसायीकरण और उन्नत कृषि प्रौद्योगिकी का प्रभाव

पंजाब, हरियाणा और एनसीआर, दिल्ली सहित उत्तर पश्चिमी मैदानी क्षेत्र में आईसीएआर-आईएआरआई गेहूं की किस्मों के प्रभाव का आकलन करने से पता चला हैकि अधिकांशकिसानHD 2967किस्म उगाते हैं, तथा इसके बाद का स्था्न HD 3067 का रहा हैऔर इनका अनुमानित आर्थिक लाभ क्रमशः रु 3837 और रु 2586 है ।

बेहतर आयप्राप्त करने के लिए क्लस्टर फ्रंटलाइन डिमॉन्स्ट्रेशन (सीएफएलडी) के प्रभाव के अध्ययन हेतु,एक प्राथमिक सर्वेक्षण में, उत्तर प्रदेश के प्रतापगढ़ जिले में और महाराष्ट्र के पुणे जिले में नारायणगांव के 180 किसानों (सीएफएलडी और गैर-सीएफएलडी) का साक्षात्कार लिया गया था। यह दर्शाता है कि गैर-सीएफएलडी किसानों की तुलना में किसानों को हाल की विविधता को अपनाने से उच्च शुद्ध लाभ हुआ।

दिल्ली के शहरी और पेरी-शहरी क्षेत्र में, 180 कृषि परिवारों के प्राथमिक आंकड़ों से कृषि क्षेत्र की समस्याओं और संभावनाओं की जांच की गई, रैखिक प्रोग्रामिंग मॉडल ने संकेत दिया कि सब्जियों, फलों और फूलों के साथ संबंधित उद्यमों मधुमक्खीपालन एवं डेयरी की पुनर्संरचना और अतिरिक्त ऋण व 10 प्रतिशत मौजूदा पूंजी के साथ विभिन्न परिदृश्यों के तहत किसानों की आय 53 से 198 प्रतिशत तक बढ़ेगी।

उत्तर-पश्चिमी भारत में किन्नु की खेती के मूल्य श्रृंखला विश्लेषण से पता चला कि किन्नु की खेती एक इनपुट-गहन उद्यम है।बाड़ लगाने और रोपण सामग्री से संबंधित प्रमुख व्यय क्रमशः कुल लागत का 49.7 और 19.8 प्रतिशत है।परिचालन लागत एक वर्षीय बाग के लिए 5137 रुपये प्रति हेक्टेयर से 9-25 वर्ष पुराने बाग के लिए प्रति हेक्टेयर 52678 रुपये तक होती है।बाग के स्थिर उपज चरण में प्रति हेक्टेयर औसत वार्षिक सकल लागत, वार्षिक सकल आय और शुद्ध वार्षिक आय, बी: सीअनुपात 2.39 के साथ अनुमानित रूप से क्रमशः1,13,104 रुपये, 2,71,260 रुपये और 1,58,156 रुपये है।

जैव-फोर्टीफाइड फसलों का पोषक तत्वों के सेवन को बढ़ाने में महत्व, इन किस्मों को विकसित करने की आर्थिकी को समझने पर जोर देता है।इस पृष्ठभूमि के साथ किए गए एक अध्ययन से पता चला है कि बायोफॉर्टिफाइड किस्मों के विकास की लागत 4 से 7 करोड़ रुपए और मानव पूंजी 40 से 65 फीसदी थी।विभिन्न खाद्य फसलों से सूक्ष्म पोषक तत्वों के सेवन की इकाई लागत, चावल से जस्ता (Zn) की कीमत 2.29 रुपये / मिलीग्राम और जस्ता का सबसे सस्ता स्रोत गेहूं से 0.85 / मिलीग्राम था।इसी तरह, लोहे (Fe) का सबसे सस्ता स्रोत बाजरा (रु 0.57/mg) से था। वार्षिक खपत के अनुसार मौद्रिक मूल्य के मामले में वृद्धिशील पोषक तत्वों की खपत चावल में सबसे अधिक (1271.65 रुपये) और ज्वार में सबसे कम (0.029 रुपये) थी।प्रौद्योगिकी को अपनाने और संसाधन उपयोग में ऋण की भूमिका को एक उत्प्रेरक के रूप में समझते हुए, अध्ययन में घरेलू आय को बढ़ाने में ऋण के प्रभाव की जांच से ज्ञात हुआ कि क्रेडिट उधारकर्ताओं और गैर-उधारकर्ताओं की आय बढ़कर क्रमशः रु 35085 और रु 31234प्रति परिवार प्रति वर्ष हो गयी।हालांकि, पूर्वी भारत में ग्रामीण परिवारों के एक सर्वेक्षण से क्रेडिट के स्रोत और संस्थागत वित्त की राशि के विकल्प के सहसंबंधों ने संकेत दिया कि 52 प्रतिशत परिवारों में किसी भी प्रकार के ऋण की पहुंच नहीं है।

कृषि बाजार और खाद्य प्रसंस्करण उद्योग के विकास पर नीतिगत सुधारों का प्रभाव

बेहतर कीमतों की प्राप्ति के लिए सरकार की एक आधुनिकपहल अध्ययन ई-नाम (e-NAM), से पता चला है कि पंजीकृत एपीएमसीमंडियों और ऑनलाइन व्यापार की संख्या उत्तर प्रदेश में सबसे अधिक थी।हालांकि, ई-नाम के तहत किसानों की व्याप्ति काफी कम थी (भारत में कुल कृषकों का 13 प्रतिशत)।कर्नाटक, हरियाणा और पंजाब के एपीएमसी बाजारों के प्राथमिक सर्वेक्षण से ज्ञात हुआ किनीलामी के बेहतर स्वचालन बिक्री आय के त्वरित भुगतान को सक्षम बनाता है।तमिलनाडु में किसानों के साथ केंद्रित समूह चर्चा से पता चला कि ई-नाम में भाग लेने के लिए गुणवत्ता और ग्रेडिंग पहलू प्रमुख बाधाएं हैं।

महाराष्ट्र के कोल्हापुर में किसान उत्पादक संगठनों (एफपीओ) पर एक अध्ययन से पता चला है कि सदस्य अपने वर्तमान दायित्वों को पूरा कर सकते हैं जैसा कि वर्तमान अनुपात और एक से अधिक के एसिड-टेस्ट अनुपात से पता चलता है।प्रतिगमन समायोजन मॉडल(Regression Adjustment model) से पुष्टि होती है कि एफपीओ का कृषि आय को 26 प्रतिशत तक बढ़ाने पर सकारात्मक और महत्वपूर्ण प्रभाव पड़ता है।आंध्र प्रदेश में किए गए अध्ययन से पता चला कि एफपीओ के साथ सहयोग ने सदस्यों को गैर-सदस्यों की तुलना में बेहतर मिर्च की खेती के तरीकों को 66.6% तक अपनाने में सक्षम बनाया है।

मूल्य आश्वासन सुनिश्चित करने के लिए एमएसपी (न्यूनतम समर्थन मूल्य) की भूमिका और किसानों को मूल्य प्राप्ति पर इसके वास्तविक प्रभाव का एमएसपी के 'एंकरिंग प्रभाव’ के माध्यम से विश्लेषण किया गया था।पूर्वी भारत (बिहार, पूर्वी उत्तर प्रदेश और झारखंड) के 1739 चावल उगाने वाले ग्रामीण परिवारों के सैम्पल के अध्ययन से पता चला कि हालांकि 1174 किसानों (68%) ने एमएसपी के बारे में सुना था,जब किकेवल 454 किसानों (26%) को वास्तव में चावल के सटीक एमएसपी के बारे में पता था।

'निकटवर्ती पड़ोसी मिलान' (Nearest Neighbor Matching)के साथ 'मोटे सटीकपड़ोसी मिलान'(Coarsened Exact Matching) द्वारा मूल्य पर एमएसपी (MSP) जागरूकता के अनुमानित औसत उपचार प्रभाव (एटीटी) को और अधिक मजबूती के साथ 'नजदीकी पड़ोसी मिलान' से पता चला है कि किसानों द्वारा प्राप्त कीमतों पर एमएसपीके प्रभाव का कोई सबूत नहीं है।

संसाधित और असंसाधित खाद्य पदार्थों के निर्यात प्रोत्साहन के प्रभाव और आंकड़ा संकेत2007-08 और 2012-13 के लिए, सोशल अकाउंटिंग मैट्रिक्स (एसएएम) का उपयोग करके कृषि और गैर-कृषि क्षेत्रों में उत्पादन वृद्धि पर इसके प्रभाव का आकलन किया गया था।परिणामों से पता चला कि गैर कृषि क्षेत्र में 88 प्रतिशत से 91 प्रतिशत की वृद्धि के साथ संरचनात्मक परिवर्तन हुआ है।कैपिटल इंटेंसिटी 51 फीसदी से बढ़कर 67 फीसदी हो गई। नीति सिमुलेशन से, यह ज्ञात होता है कि संसाधित खाद्य पदार्थों के प्रचार ने 2012-13 में अधिक उत्पादन वृद्धि को गति दी, जबकि 2007-08 एसएएम में असंसाधित खाद्य पदार्थ अधिक प्रभावशालीथे।परिणामों से पता चला कि अगर एफपीआई (खाद्य प्रसंस्करण उद्योग) में निवेश में 10 प्रतिशत की वृद्धि की जाए तो मछली और मछली उत्पादों में उच्चतम वृद्धि 5.39 प्रतिशत होगी, इसके बाद मांस और मुर्गी पालन में 2.64 प्रतिशत की वृद्धि होगी।

प्रौद्योगिकी, सतत् गहनता और पारिस्थितिकी सेवाओं के माध्यम से लघु धारकों की उत्पादकता और कृषि विकास

इस मॉडल का विकास कृषिप्रगतिको महत्वपूर्ण समष्टि-आर्थिक परिवर्तकों से जोड़ने के लिए किया गया था ताकि कल्याण पर सार्वजनिक खर्च की प्रभावशीलता प्राप्त की जा सके (ग्रामीण क्षेत्रों में गरीबी में कमी के संदर्भ में)।कृषि आय की अनुमानित लोच के अनुसार कृषि आय में एक प्रतिशत की वृद्धि से ग्रामीण गरीबी 0.33 प्रतिशत कम हो जाएगी।

भारतीय कृषि में ऊर्जा उपयोग दक्षता में सुधार के साथ उत्पादन की एक इकाई मूल्य उत्पन्न करने के लिए आवश्यक ऊर्जा में गिरावट आई है,हालांकि, संगठित क्षेत्र (खाद्य और पेय उद्योग) में ऊर्जा की मांग 2007-08 और 2010-11 के बीच 1.51 से 3.26 MTOE तक दोगुनी हो गई और वर्ष 2015-16 में 18.71 MTOE की मात्रा देखी गई।

पारिस्थितिक तंत्र सेवाओं को अपनी गति से संचालित करने के लिए, इसके बाजार मूल्य को जानना और आकलन करना महत्वपूर्ण है, तेलंगाना के वारंगल जिले में टैंक पारिस्थितिकी तंत्र सेवाओं के लिए भुगतान करने की इच्छा(WTP) का अनुमान लगाने के लिए अध्ययन किया गया।अनुमानित दोतरफा आकस्मिक मूल्यांकन पद्धतिसे पता चला कि लाभार्थियों द्वारा टैंक पारिस्थितिकी तंत्र सेवाओं के संरक्षण के लिए भुगतान करने की इच्छा (WTP) रु.440 प्रतिवर्ष था।